Sunday, 28 September 2014

TEMPAHAN DARIPADA SURUHANJAYA PERKHIDMATAN AWAM

Semalam hari sabtu Juren Bakery ada terima tempahan makanan dan minuman daripada SPA untuk majlisnya bertempat di Kementerian Dalam Negeri Johor. Terima kasih daun keladi kepada pihak urus setia en. Nizam atas kepercayaan yang diberi. Walaupun ade penambahan lagi 100biji kuih di saat akhir namun alhamdulillah pihak kami dapat menyempurnakan sehabis baik. terima kasih banyak2 ye. Semoga kita akan bekerjasama lagi sleepas ini. Insha allah. Jom cuci...

Wednesday, 24 September 2014

Kelas Talam part 1

Assalamuaalaikum semua pembaca blog... semoga sihat hendaknya ya.. Hari ni Juren nak share gambar kelas talam part 1 yang diadakan pada 21 Sept ahad lepas. Ok kelas talam yang Juren buat ada beberapa part. Juren tak buat kelas talam yang belajar sampai 10 jenis ke 20 jenis ke..sebabnya Juren tak mampu dan bimbang student akan penat. Jadinya kelas talam Juren hanya belajar 6 jenis resepi sahaja di mana semuanya hands on. Juren akan ajar tips dan...

Sunday, 14 September 2014

Apam Coconut Blossom

Assalaamuaalaikum... Hari ni Juren nak share gambar apam coconut blossom yang ditempah bersama sama lapis warna warni.. sebenarnya apam ni memang sesuai untuk mana mana majlis jamuan kerana bentuknya yang comei ni dan ramai yang gemar baik kanak kanak mahupun org dewasa. Kalau dulu waktu thn 2002 Juren menempah dari kedai kek muslim sempena majlis perkahwinan Juren...hari ini Juren pula mendapat tempahan. Inilah kehidupan kan...roda nya sentiasa...

Kuih Lapis Warna Warni

Assalamuaalaikum... Hari ni Juren ambil tempahan kuih lapis warna warni sempena majlis bersama kanak2 sekolah. Juren pun tak pasti sekolah mana tapi katanya ade majlis makan2 dan pertandingan. Cikgu nye menempah kuih lapis dan apam coconut blossom. Apapun..juren ucapkan ribuan terima kasih ya... Just nak share, sebenarnya dah lama tak buat kuih lapis ni. Kalau tak silap kali terakhir Juren buat tahun 2008. Sebelum tu Juren buat kuih lapis ni kerana...

Wednesday, 3 September 2014

ROTI PURI

Assalamualaikum semua... hari ni Juren nak bagi resepi ROTI PURI. Resepi ni sgt ringkas dan cepat penyediaannya. Sewaktu membancuh Juren guna mixer tapi seandainya tiada mixer boleh juga uli tangan sebab adunannya pun tak banyak.  Bila mengimbau semula zaman kecil-kecil dulu, roti puri ni lah yang mak dan abah Juren buat untuk kami buat minum petang. Tambah pula dicicah dengan kuah kari. Makan panas- panas...pergh...terasa.... bagi yang...

Puding Roti Dengan Sos Kastad

Assalammualaikum semua. Lamanya tak menulis, tapi hari ini Juren gagahkan juga untuk berkongsi resepi Puding Roti dengan Sos Kastad ini dengan anda semua. jom jenguk resepi ya.. Resepi ni sebenarnya dah lama Juren simpan dan selalunya resepi ni lah antara hidangan wajib bila musim aidilfitri.. Jom jenguk resepi kegemaran Juren sekeluarga yang mengikut citarasa Juren sendiri. Bahan-bahan: A 300ml susu segar / fresh milk 5 keping roti B 3...

Wednesday, 21 May 2014

Kelas Kontinental Kek

Assalamualaikum..kelas kontinental kek kepada sesiapa yang berminat, boleh hubungi saya. Terima kasih. Turkish Indulgence Cake  Absolute Chocolate Cak...